DESCRIZIONE: Un corso all’insegna della creatività, che racchiude le mie origini giapponesi e il mio interesse per la cucina. Per me cucinare significa sbizzarrirmi e creare delizie per il palato e per gli occhi, nel rispetto degli animali e dell’ambiente. Vi insegnerò al meglio come preparare tre tipi di sushi chiamati “hosomaki”, “futomaki” e “uramaki”.
SVOLGIMENTO:
- Introduzione al sushi
- Laboratorio di cucina
REQUISITI: Per la prima parte sono richieste attenzione e pazienza, elementi fondamentali in cucina! Se possibile, portarsi da casa un panno pulito, una ciotola di medie dimensioni, un piccolo tagliere e un coltello affilato.
COMPETENZE ACQUISIBILI: Potrete imparare a prepare diversi tipi di sushi con verdure.
DURATA: 2 ore e 30 min ( Sabato 22 Aprile dalle 15:00 alle 17:00 )
POSTI DISPONIBILI: 12
COSTO: € 15,00 ( pagamento in loco )
